Kulinarikflug für Vier zur fränkischen Schweiz

Fluggenuss und Gaumenfreude

Der Helikopter steigt mit Ihnen und Ihren bis zu 3 Begleitpersonen auf zu einem unvergesslichen Flug über die Nürnberger Altstadt in die fränkische Schweiz. Sie landen direkt neben dem Restaurant, in dem bereits der Empfangscocktail für Sie bereit steht. Während Sie sich á la carte Ihr Menü zusammenstellen oder sich gemütlich für Kaffee und Kuchen entscheiden, wartet Ihr Pilot, um Sie nach dem Essen sowie einem Spaziergang durch die Wälder der fränkischen Schweiz wieder zurück zum Heliport zu fliegen. ; Veranstaltungsort: Raum Nürnberg (D)

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Kulinarikflug für Vier zur fränkischen Seenplatte

Mit dem Heli angereist und gut gespeist

Der Helikopter steigt mit Ihnen und Ihren bis zu 3 Begleitpersonen auf zu einem unvergesslichen Flug über den Rothsee zum Brombachspeicher, dem Kernstück der fränkischen Seenplatte. Sie landen direkt neben dem Restaurant, in dem bereits der Empfangscocktail für Sie bereit steht. Während Sie sich á la carte Ihr Menü zusammenstellen oder sich gemütlich für Kaffee und Kuchen entscheiden, wartet Ihr Pilot, um Sie anschließend wieder zurück zum Heloport zu fliegen. ; Veranstaltungsort: Raum Nürnberg (D)

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Marzipanmodellier Kurs

Kunstwerke aus Mandeln und Zucker

Sind Sie auch immer wieder fasziniert, welche Kunstwerke der Konditormeister aus der süßen Mandelmasse zaubern kann? Auch Sie können nach diesen 3 Tagen mehr als nur die klassischen Marzipanrosen. Mit den 3 Modelliertechniken, die Ihnen Ihr Kursleiter verrät, fertigen Sie auf rationelle Weise 20 - 30 verschiedene Figuren an. Einen Skateboarder, Tiere, Comicfiguren … Ihre Meisterwerke erhalten nach dem Modellieren den farblichen Feinschliff mit Pinsel und Airbrush und erhalten sicher einen Ehrenplatz bei Ihnen zu Hause. Und wenn Sie es doch übers Herz bringen, sie aufzuessen oder zu verschenken, erinnert Sie Ihr Kursdiplom weiter an die Tipps und Tricks, die Sie in diesem professionellen Kurs gelernt haben. ; Veranstaltungsort: Raum München (D)

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Menü-Koch-Event für Acht mit Starkoch Mike Süsser

Aufgabeln mit dem Koch-Wikinger

Kochen Sie gemeinsam mit Star- und Fernsehkoch Mike Süsser ein 4-gängiges Hauben-Menü. Willkommen ist jeder Liebhaber der guten Küche – vom Kochprofi bis zum „Noch-Nicht-Koch“. Je nach Lust und Laune können Genießer aktiv mitkochen oder dem Haubenkoch bei einem guten Glas Wein interessiert über die Schulter schauen. Mit den ersten aromatischen Kräutern des Jahres zaubert der Spitzenkoch zarte Frühlingsgerichte. Im Sommer begeistert er mit leichter Küche kombiniert mit herrlichen Aromen aus Asien. Im Herbst wird mit Kürbis, Steinpilzen, Herbstgemüse, Fisch, Fleisch und Wild gekocht. Und im Winter steht ein Streifzug durch die Klassiker der österreichischen Genussküche auf der Speisekarte oder Sie nennen Mike Ihre Wünsche und Vorlieben – kein Problem! ; Veranstaltungsort: Linz (A), Salzburg (A), Wien (A)

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Orientalische Küche

Kulinarischer Genuss aus dem Orient

Bei diesem Kochkurs tauchen Sie ein in eine der ältesten Kochtraditionen der Welt. Die Orientalische Küche ist geprägt durch Einflüsse aus verschiedenen Regionen. Schon vor mehr als 1000 Jahren ließen die Kalifen von Bagdad Zutaten und Rezepte aus den entfernten Provinzen und den eroberten Gebieten zusammentragen. Dazu kamen fremde Gerichte, die von den Handelskarawanen und von Pilgern eingeführt und übernommen wurden.Aus diesen vielseitigen Einflüssen entstand eine abwechslungsreiche Kochtradition mit üppigen kulinarischen Genüssen.Lassen Sie sich begeistern von einem orientalischen Kulinarikerlebnis, das Ihnen und Ihren Geschmacksnerven nachhaltig in Erinnerung bleiben wird. ; Veranstaltungsort: Raum Heidelberg (D)

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